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脂質について☆

みなさん!
こんにちは☆

先日、街を歩いていたら、餃子の『飛車』というお店を見つけたので、思わず入ってしまった平林です。

大手チェーン店と名前がほぼ同じという…。

将棋をご存知の方はお分かりになるかと思いますが、駒違いです。。。

気になってお店に入ってしまうという、お店の戦略なのでしょうか(^_^;)

肝心な餃子の味は……。

この続きが気になる方は、いつでも平林までどうぞ!

日本中、探してみたら、餃子の『桂馬』とかもあるかもしれないですね!

余談はさておき、本日のお題に入りたいと思います。

先日、三大栄養素のお話をさせていただきましたが、その中から、本日は『脂質』に注目して、お話をさせていただきたいと思います!

ダイエットや美容に気を使う方は『油』と聞くと、イメージ的にすべて悪者のように捉えがちですが、脂質は熱の発散を防いで体温を保ったり、太陽の光を利用してビタミンDを合成したり、脂溶性のビタミンA・D・E・Kなどの吸収を助けたりします☆

油(脂質)ほどその摂り方で、結果の良し悪しが分かれるものはありません!

まずは、簡単に油の種類について見ていきたいと思います。

脂肪には、大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2つがあり、飽和脂肪酸は牛肉や豚肉、乳製品など動物性の脂肪に多く含まれています。

一方、不飽和脂肪酸は、主に植物性の油になりますので、亜麻仁油やえごま油、青背の魚の油などに多く含まれています。

動物性と植物性のどちらも大切になりますので、バランスよく摂ることが大切です(^^)

油は、悪いものを除去し、いいものをカラダへ取り入れるだけで、カラダは劇的に変わります!

食事で、お肉が好きという方は多くいらっしゃるかもしれませんが、そんな方こそ、意識して魚を食べるようにしていただくと油をバランス良く摂ることが出来ます!

女性は特に美容に繋がるお話になりますので、是非、油のバランスを意識してみてください!!!

本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました!

次回は、油シリーズ第二弾として、カラダにとても良い、植物性の油をさらに掘り下げてご紹介します!

お楽しみに〜(^_−)−☆

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